Como eu havia prometido ontem no Facebook, que ensinaria fazer esse Macarrão de Solteiro. Na verdade esse nome foi inventado ontem na hora em que eu inventava essa delícia.
É bem simples e não precisa de muita mão de obra ou $.
1 pcte de macarrão para Yakissoba (estilo talharim)
1 pcte de 300 gr. de brócolis congelado (ou um maço de brócolis lavado e picado)
300 Gr de bacon picado
1 cebola pequena picadinha
4 dentes de alho picados.
Cozinhe o macarrão, escorra, lave-o e aplica um pouco de azeite. Reserve
Frite o bacon até dourar, retire e reaproveite a gordura e frite a cebola e o alho.
Refogue o brócolis nessa fritura e acrescente o tempero do seu gosto (eu uso o Meu Segredo da Knorr)
Coloque o bacon e o brócolis no macarrão e sirva-se.
Saudável, delicioso e barato.
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